中村さん家のうどん
千代川にあるうどん屋さん。
最近うどんにハマり気味なので評価が甘くなるかもしれませんが、なかなかおいしいです。
写真は、釜玉バター。
バターを入れるとなんとなくお正月にバター醤油で食べるお餅を思い出しました。
ぼくの好みでは、バターなしが絶品と予想してます。
「特徴のちがう２種類の小麦粉を使用しております。
ご注文の際にこしのあるかためか、もちもちつるつるのやわらかめのどちらかを選んで下さい」
とのことでした。
かためを頼みました。コシもちゃんとありますし、なかなか人気がでるのもわかります。
2009.6.25
DATA
| 住所 | 京都府亀岡市千代川町千原1丁目5-20 [地図] |
| 電話 | 0771-23-5572 |
| 営業時間 | 11：00-14：30 17：00-20：30 |
| 定休日 | 第1日曜 毎週月曜 |
| HP | - |
